Peixe Barramundi

Classificação Científica de Peixes Barramundi

Reino
Animalia
Filo
Chordata
Classe
Actinopterygii
Ordem
Perciformes
Família
Latidae
Gênero
Lates
Nome científico
Lates Calcarifer

Status de conservação dos peixes barramundi:

Menor preocupação

Localização do Peixe Barramundi:

oceano

Curiosidade sobre peixes barramundi:

Anéis de escala indicam idade

Fatos sobre peixes barramundi

Presa
Peixes, crustáceos, moluscos
Comportamento de Grupo
  • Solitário
Fato engraçado
Anéis de escala indicam idade
Maior ameaça
acidificação do oceano
Característica mais distinta
Cabeça pontiaguda côncava
Outros nomes)
Robalo asiático, poleiro gigante
Tipo de Água
  • Sal
Habitat
Rios, riachos, oceano
Predadores
Humanos, cobras, pássaros, crocodilos
Dieta
Carnívoro
Tipo
Peixe
Nome comum
Barramundi
Número de espécies
1

Características físicas dos peixes barramundi

Cor
  • Verde
  • Prata
Tipo de pele
Balanças
Peso
120 libras
comprimento
1,5 m (4,9 pés)

O Barramundi, também conhecido como robalo asiático, é um peixe versátil, valorizado tanto como fonte de alimento quanto como um peixe esportivo desafiador.



Além de populações selvagens substanciais em muitas regiões geográficas, a espécie também é cultivada por meio da aquicultura em vários países. O corpo compacto e alongado do barramundi estão entre suas características visíveis mais distintas. Também é conhecido por sua capacidade de tolerar uma ampla variedade de tipos de água, incluindo corpos de água doce e salgada.



3 fatos incríveis sobre peixes barramundi!

  • Idade e sexo: O sexo dos peixes barramundi é frequentemente determinado pela idade, sendo os adultos jovens machos e os adultos mais velhos fêmeas.
  • Nome Aborígine: O nome comum para o peixe vem do idioma aborígine australiano e significa 'silverfish de grande escala'.
  • Moonlight Breeders: Estes peixes reproduzem principalmente nas noites de lua nova ou lua cheia.

Classificação e nome científico dos peixes barramundi

O nome do peixe barramundi deriva da língua dos aborígenes australianos nativos da área de Queensland. O nome significa “peixe de rio de grande escala”, que é uma descrição adequada do animal. Ele também tem muitos outros nomes locais ou comuns, incluindo: robalo australiano ou asiático, perca-gigante e perca gigante do mar.

O peixe também é conhecido no comunidade científica como Lates calcarifer, com várias classificações históricas sinônimas como Holocentrus calcarifer e Lates darwiniensis. A espécie é membro da família taxonômica Latidae, que está na classe Actinopterygii junto com outros peixes com nadadeiras raiadas.



Aparência do Peixe Barramundi

Esses peixes têm um corpo relativamente longo em proporção às suas outras dimensões, com uma cabeça longa e côncava. Eles também têm bocas grandes com uma mandíbula distinta e protuberante que pode se estender bem além dos olhos. Eles têm uma barbatana dorsal proeminente com uma combinação de espinhos e raios nas barbatanas dorsal e ventral. Embora muitas vezes pareçam verde-oliva ou prata, sua coloração pode variar significativamente para fornecer camuflagem relevante para seu ambiente regular.

Barramundi pula no ar quando é fisgado por um pescador pescando
Barramundi pula no ar quando é fisgado por um pescador pescando

Escamas de peixe barramundi

Como sugere o significado por trás de seu nome comum, os peixes barramundi têm escamas relativamente grandes com forte adesão que podem tornar a descalcificação um processo trabalhoso. As escamas também são consideradas ctenóides, o que significa que têm bordas espinhosas ou serrilhadas.

Distribuição, população e habitat de peixes barramundi

Esta espécie tem uma ampla distribuição em toda a região do Indo-Pacífico, com populações nativas encontradas da África ao Japão. Tem uma população diversa e substancial em todo o norte da Austrália, particularmente nas águas que se estendem entre a Austrália e Papua Nova Guiné. Apesar de uma ausência notável ao longo de grande parte da costa chinesa, ele também é encontrado ao redor do Mar do Japão, bem como nas águas do sudeste da Ásia e da Índia.



Barramundi tem uma alta faixa de tolerância à salinidade, então eles prosperam em ambientes de água doce e salgada. No entanto, apesar de sua faixa flexível de salinidade, eles são sensíveis a temperaturas fora de sua faixa ideal de 26-30 ° C (79 a 86 ° F). Eles são considerados catádromos, o que significa que normalmente migram rios acima para se reproduzir. Os peixes selvagens contam com muitos estuários ao redor da região do Indo-Pacífico como áreas de desova.

Os números exatos da população são desconhecidos devido, em parte, à ampla distribuição geográfica, diversidade de habitat e natureza migratória dos peixes. No entanto, ecologistas e conservacionistas têm poucos motivos para acreditar que os números tenham aumentado ou diminuído de forma significativa. A espécie é atualmente classificada como menor preocupação , embora isso possa mudar se a demanda global por peixes continuar a aumentar.

Predadores e presas de peixes barramundi

Predadores: o que come peixes barramundi

Devido à sua ampla distribuição em torno da região do Indo-Pacífico, existem numerosos predadores potenciais para peixes jovens e adultos. Algum local serpente espécie, australiana Pelicanos e água salgada crocodilos estão entre os predadores naturais confirmados. Os humanos também são um grande predador de barramundi em um contexto recreativo e comercial.

Presa: alvos alimentares para o Barramundi

Esses peixes são considerados predadores oportunistas e têm um forte reflexo de alimentação, então eles irão consumir qualquer presa aquática pequena o suficiente para engolir, incluindo seus próprios filhotes. Os filhotes de barramundi costumam ter como alvo organismos muito pequenos, como o zooplâncton, em seu habitat de desova salobro. Os alvos das presas aumentam em diversidade, incluindo crustáceos e moluscos, à medida que os peixes amadurecem em tamanho maior e começam a migrar.

Reprodução e expectativa de vida dos peixes barramundi

Os peixes barramundi são considerados hermafroditas sequenciais, o que significa que eles mudam de um gênero para outro ao longo de seu ciclo de vida. Normalmente, os peixes desovam como machos e continuam nesta função até a primeira estação de desova, depois mudam para fêmeas à medida que amadurecem. Pouco se sabe sobre o potencial de vida das espécies, mas sabe-se que elas crescem rapidamente e atingem tamanho comercial em dois anos.

Na maioria das regiões, a reprodução começa com o início da monção, quando os ventos e o clima mudam para padrões mais úmidos. Os machos migram pelos estuários de água doce para se encontrar com as fêmeas em águas salobras e planícies de maré fora da foz dos rios. A fase da lua tem um impacto notável nas taxas de desova, com lua cheia e lua nova mostrando atividade significativamente aumentada. As fêmeas liberam um grande número de óvulos, com alguns indivíduos liberando vários milhões, que são fertilizados e deixados sem supervisão pelo resto de suas vidas.

Peixe Barramundi na Pesca e Culinária

Os barramundi são um alvo potencial para a pesca esportiva devido à sua disponibilidade e grande capacidade de luta. Eles são estocados em algumas regiões especificamente para pescadores recreativos, com muitos pescadores buscando-os como um alvo para “pescar e soltar”. Eles são o principal alvo da pesca comercial em toda a Austrália, Sudeste Asiático e Índia, com mais de 30.000 toneladas de peixes trazidos anualmente. Muitos países fora de sua área de distribuição nativa, incluindo os Estados Unidos, também cultivam os peixes por meio de métodos modernos de aquicultura.

A carne rosada do peixe torna-se esbranquiçada quando cozinhada, o que pode ser comparado à carne de pargo, robalo ou garoupa. A carne tem uma quantidade decente de óleo com um sabor doce e amanteigado, o que a torna um alimento básico popular na culinária local em toda a região do Indo-Pacífico. Quando se trata de nutrição, a composição da gordura corporal varia de peixe para peixe, mas eles geralmente têm uma alta proporção de proteína para gordura.

O relativamente sabor suave oferece aos chefs uma ampla gama de opções quando se trata de temperos e modos de preparação. Pode ser assado, grelhado, frito, grelhado ou escaldado com bons resultados. Molho de endro e limão é uma escolha popular para carnes grelhadas, o que geralmente é uma opção saudável para aqueles que enfatizam a nutrição, e muitas pessoas também gostam da técnica geral de massa e fritura de peixe. A preparação tradicional de acordo com as populações indígenas envolve envolver o peixe nas folhas do gengibre selvagem. A carne embrulhada é então colocada diretamente na brasa ou nas cinzas do fogo e assada.

População de peixes barramundi

Como o barramundi tem uma grande área de distribuição geográfica e tende a migrar com frequência ao longo de suas vidas, os pesquisadores têm dificuldade em rastrear e estimar sua população total. Eles são atualmente classificados como menos preocupantes, apesar das operações de pesca comercial significativas.

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